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地建酒店集團(tuán)舉辦酒店管理人員服務(wù)技能大賽

發(fā)布日期：2023-12-17    作者：張迪    來源：地建酒店集團(tuán)    點(diǎn)擊量：2395   分享到：

12月15日，地建酒店集團(tuán)舉行酒店管理人員服務(wù)技能大賽，各單位管理人員作為參賽選手開展服務(wù)技能大比拼。

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比賽共設(shè)有理論問答、專業(yè)技能、創(chuàng)意展示和現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)四個(gè)環(huán)節(jié)。專家評(píng)委演示了全國(guó)旅游飯店中式鋪床和中餐宴會(huì)擺臺(tái)的完整程序和標(biāo)準(zhǔn)要求，讓參賽人員實(shí)現(xiàn)從“今天是選手”到“明天是教練”的過程轉(zhuǎn)化。隨后，參賽人員圍繞職業(yè)形象、理論知識(shí)問答、中式鋪床及擺臺(tái)實(shí)操、臨場(chǎng)反應(yīng)進(jìn)行了分組比拼。大家嚴(yán)肅認(rèn)真、勇于爭(zhēng)先，充分展示技藝，展現(xiàn)了酒店職業(yè)經(jīng)理人的才能與風(fēng)采。經(jīng)過專家評(píng)委的細(xì)致評(píng)估與討論，最終評(píng)選出優(yōu)秀個(gè)人。

此次比賽不僅為酒店系統(tǒng)提供了一次交流經(jīng)驗(yàn)、相互促進(jìn)、共同成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)，也是對(duì)酒店集團(tuán)“服務(wù)質(zhì)量提升年”活動(dòng)成果的一次大檢驗(yàn)，更是在內(nèi)部形成“深學(xué)爭(zhēng)優(yōu)、實(shí)干爭(zhēng)效”良好氛圍的一次大發(fā)動(dòng)。地建酒店集團(tuán)將以服務(wù)技能比賽為契機(jī)，提煉、總結(jié)、推廣比賽中涌現(xiàn)出的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)做法，持之以恒做好職業(yè)技能和員工培養(yǎng)工作，不斷深化提升，形成上下合力，使全體人員懂服務(wù)的意識(shí)、會(huì)服務(wù)的能力再上一個(gè)新的臺(tái)階，真正實(shí)現(xiàn)品質(zhì)助力經(jīng)營(yíng)、服務(wù)提升效益。